O objetivo deste artigo é apresentar o conceito de bioconstrução e as técnicas principais para criar um forno de barro. A bioconstrução é um processo de construção que tem como premissas o uso de materiais naturais e a valorização do trabalho em equipe.
Esse tipo de técnica enfatiza muito as conexões entre pessoas, a sustentabilidade e a natureza.
É um convite para desenvolver empatia, habilidades sociais e vivenciar uma experiência memorável de alinhar esforços numa atividade grupal.
A bioconstrução tem como base a permacultura: um jeito de construir que leva em conta três princípios: cuidar da terra, cuidar das pessoas e a partilha justa.
Com o uso do forno de barro, você pode preparar alimentos mais saborosos. É uma gastronomia que acrescenta novos sabores para o seu cotidiano e satisfaz até mesmo os paladares mais seletivos.
Quais são os materiais para se construir um forno de barro?
A terra é o principal material de construção nessa empreitada!
A terra é uma composição de basicamente três materiais: argila, silte e areia.
Em cada cantinho do mundo existem diversos tipos de terra que variam suas proporções desses três elementos fazendo com que cada terra seja única.
Por isso, é preciso fazer uma análise da terra para acrescentar outros materiais e se chegar na proporção ideal ao utilizar em uma bioconstrução.
Todas as terras, de qualquer lugar do mundo podem ser utilizadas, a única que não é possível utilizar é a terra orgânica com húmus (terra preta).
Aqui na região de Blumenau – Médio Vale do Itajaí – geralmente se tem disponível terras com maior teor de argila, por isso utiliza-se a areia para melhorar as características estruturais da terra.
O açúcar é utilizado para fazer fornos de barro pois aumenta a qualidade refratária da mistura de terra, mas é um material opcional.
A palha é o material que irá melhorar as forças de tração da estrutura, assemelhando-se a uma armadura de ferro em construções de concreto armado.
O tijolo refratário é composto por argilas ricas em alumina e sílica, esses elementos garantem capacidade de suportar temperaturas elevadas sem alterar suas propriedades.
A parte interior do forno durante o processo é modelada com areia de forma manual.
O grupo prepara a base no qual o forno será construído. O fundo de tijolo refratário é importante para dissipar o calor.
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